Kamis, 09 Mei 2013

Fish Bone (FB) Stick


Harga Rp.19.000/ 100 gram
Bahan : Tepung Beras, Tulang ikan nila tawar, garam, bawang

Pada tulang ikan terdapat zat besi, kalsium dan posfor yang tinggi. Zat besi digunakan untuk pembentukan hemoglobin baru dan mengembalikan hemoglobin kepada nilai normalnya setelah terjadi pendarahan. Kalsium digunakan untuk memperkuat tulang kita dan untuk pertumbuhan tulang. Sedangkan posfor digunakan untuk pertumbuhan tulang. Tidak tercukupinya zat besi dapat mengakibatkan anemia, menurunnya kekebalan tubuh sehingga peka terhadap bibit penyakit. Kekurangan kalsium dapat menyebabkan pelunakan tulang dan pertumbuhan tulang yang tidak sempurna, sedangkan kekurangan posfor dapat mengakibatkan radang gusi dan kerusakan gigi.